Kaymak faydalı mı zararlı mı? Lezzetli bir süt ürünü olduğu için keyifle tüketilen krema, önerilen miktarda tüketildiğinde sağlığa olumlu etki eder. Ancak Türkiye hayvancılık alanında gelişmiş bir ülke olduğundan krema tüketimi Türk mutfağı için önemlidir. Kaymak, doyurucu ve besleyici bir süt ürünüdür. Kaymak hangi besin kaynağıdır? Yaklaşık 100 gram krem, bir kişinin günlük A vitamini ihtiyacının %13,8’ini karşılar. Krem, A vitamininin yanı sıra D, E, K, B12 ve B6 gibi vitaminleri de içerir. Krem ayrıca çinko, potasyum, kalsiyum ve fosfor gibi birçok mineral içerir. Bal kaymak neye iyi gelir? Kas ve kemik yapımında rol oynar ve osteoporoz gibi hastalıkların riskini…
Yorum Bırak